{"id":13940,"date":"2025-04-30T11:45:03","date_gmt":"2025-04-30T14:45:03","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=13940"},"modified":"2025-04-30T11:45:03","modified_gmt":"2025-04-30T14:45:03","slug":"vuelve-la-copa-y-se-suma-el-paseo-del-alfajor-en-caminos-y-sabores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=13940","title":{"rendered":"Vuelve la Copa y se suma el Paseo del Alfajor en Caminos y Sabores"},"content":{"rendered":"<p><em>Del 1 al 7 de mayo se celebra la Semana del Alfajor, y qu\u00e9 mejor momento para compartir una novedad que promete conquistar todos los paladares: <b>del 3 al 6 de julio, en La Rural<\/b>, se realizar\u00e1 una nueva edici\u00f3n de\u00a0<b>Caminos y Sabores BNA<\/b>, con propuestas irresistibles para quienes aman esta delicia nacional.\u00a0<\/em><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Este a\u00f1o, la feria redobla la apuesta con la segunda edici\u00f3n de la\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Copa Alfajor Argentino<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, un certamen exclusivo para expositores que premia la calidad, originalidad y pasi\u00f3n de los productores de alfajores artesanales.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p aria-level=\"3\"><b><span data-contrast=\"auto\">Tres categor\u00edas y una nueva incorporaci\u00f3n<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:281,&quot;335559739&quot;:281}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><b><span data-contrast=\"auto\">Alfajor regional<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><b><span data-contrast=\"auto\">Alfajor marplatense<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><b><span data-contrast=\"auto\">Alfajor con cobertura de chocolate blanco<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0(\u00a1novedad 2025!)<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sobre esta nueva categor\u00eda,\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Andrea Fiadone<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, jefa de Contenidos de Caminos y Sabores, explic\u00f3: \u201c<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Muchos productores nos ped\u00edan participar con alfajores con cobertura blanca y no lo ten\u00edamos contemplado en 2024. E<\/span><\/i><b><i><span data-contrast=\"auto\">scuchar al expositor y crear espacios de promoci\u00f3n es parte de nuestra identidad<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Los expositores interesados podr\u00e1n inscribirse entre el\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">26 de mayo y el 25 de junio<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0para formar parte de un concurso que ya se gan\u00f3 un lugar en el coraz\u00f3n (y el paladar) del p\u00fablico.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p aria-level=\"3\"><b><span data-contrast=\"auto\">Mucho m\u00e1s que un premio\u00a0<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:281,&quot;335559739&quot;:281}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Entre capas suaves de masa, rellenos generosos de dulce de leche y coberturas que invitan a morder, cada alfajor es mucho m\u00e1s que un bocado: es una historia. Artesanales, regionales, con recetas familiares o propuestas innovadoras, todos comparten el mismo esp\u00edritu: conquistar con sabor y tradici\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<a href=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-scaled.jpg\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-117263 size-medium\" src=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-200x300.jpg\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" srcset=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3674-scaled.jpg 1707w\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">El premio fue un antes y un despu\u00e9s. Nos trajo visibilidad, nuevas oportunidades y un gran respaldo emocional. El jurado valor\u00f3 no solo el sabor, sino todo lo que hay detr\u00e1s del producto: una receta \u00fanica, una b\u00fasqueda est\u00e9tica, un trabajo cuidado<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u201d, cuenta Carlos Casadonte de\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/expositores-2023\/09-09-la-marca-de-alfajores-inspirada-en-andres-calamaro-que-continua-sumando-premios\/\"><b><span data-contrast=\"none\">Camboya<\/span><\/b><\/a><span data-contrast=\"auto\">, ganadores de la edici\u00f3n 2024 en la categor\u00eda marplatense.<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Tambi\u00e9n en lo comercial los frutos fueron dulces: \u201c<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Nos ayud\u00f3 a abrir puertas, generar confianza y\u00a0<\/span><\/i><b><i><span data-contrast=\"auto\">sumar nuevos puntos de venta.<\/span><\/i><\/b><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0Pero por encima de todo, nos dio una certeza emocional: que estamos en el camino correcto<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u201d, agreg\u00f3.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En este caso, el alfajor ganador est\u00e1 creado con materias primas de primera calidad. \u201c<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Trabajamos con cobertura de chocolate semiamargo, relleno con extra de dulce de leche y un toque c\u00edtrico que realza y contrasta los sabores<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u201d, detall\u00f3 el emprendedor marplatense.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por su parte, Cristian Far\u00edas de\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/gacetillas\/el-4-x-4-del-sabor-un-alfajor-que-rompio-con-el-molde\/\"><b><span data-contrast=\"none\">Don Abel<\/span><\/b><\/a><span data-contrast=\"auto\">, ganadores en la categor\u00eda alfajor regional, comparti\u00f3: \u201c<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Participar fue un hermoso desaf\u00edo. Haber ganado nos dio gran visibilidad en medios nacionales y eso\u00a0<\/span><\/i><b><i><span data-contrast=\"auto\">se vio reflejado en un aumento considerable en las ventas<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><a href=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-scaled.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-117262 size-medium\" src=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-200x300.jpg\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" srcset=\"https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/www.caminosysabores.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/B06A3667-scaled.jpg 1707w\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a>Su alfajor est\u00e1 inspirado en\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">La Torta Argentina<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, un postre t\u00edpico de su ciudad: cuadrado, de cuatro capas intercaladas por un suave dulce de leche y una cobertura de merengue italiano. Tradici\u00f3n y originalidad, en equilibrio perfecto.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p aria-level=\"3\"><b><span data-contrast=\"auto\">Un paseo para tentarse<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:281,&quot;335559739&quot;:281}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Este a\u00f1o, los alfajores tendr\u00e1n fuerte presencia de la feria: estar\u00e1n ubicados dentro del\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">Camino de los Dulces<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0y ser\u00e1 un recorrido con stands especialmente se\u00f1alizado donde los visitantes podr\u00e1n\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">probar, descubrir y llevarse a casa<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0los alfajores m\u00e1s deliciosos del pa\u00eds.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Porque si hay algo que atraviesa la historia, el turismo y la identidad de los argentinos, es esta golosina que no puede faltar en ning\u00fan viaje.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p aria-level=\"3\"><b><span data-contrast=\"auto\">Una competencia seria, transparente y deliciosa<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134245418&quot;:true,&quot;134245529&quot;:true,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:281,&quot;335559739&quot;:281}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El certamen contar\u00e1 con un jurado de excelencia, integrado por chefs, pasteleros e influencers especializados. La organizaci\u00f3n garantiza un proceso de evaluaci\u00f3n\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">profesional, transparente y equitativo<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0para todos los participantes.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Los ganadores se anunciar\u00e1n\u00a0<\/span><b><span data-contrast=\"auto\">al mediod\u00eda del \u00faltimo d\u00eda de la feria<\/span><\/b><span data-contrast=\"auto\">, en una ceremonia que promete emoci\u00f3n y sabor.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559738&quot;:240,&quot;335559739&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del 1 al 7 de mayo se celebra la Semana del Alfajor, y qu\u00e9 mejor momento para compartir una novedad que promete conquistar todos los paladares: del 3 al 6 de julio, en La Rural, se realizar\u00e1 una nueva edici\u00f3n de\u00a0Caminos y Sabores BNA, con propuestas irresistibles para quienes aman esta delicia nacional.\u00a0 Este a\u00f1o, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13941,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,30,5],"tags":[],"class_list":["post-13940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-afiliados","category-gourmet","category-principal2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13940"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13942,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13940\/revisions\/13942"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13941"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}