{"id":15857,"date":"2026-05-12T07:49:51","date_gmt":"2026-05-12T10:49:51","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=15857"},"modified":"2026-05-12T08:03:16","modified_gmt":"2026-05-12T11:03:16","slug":"mendoza-celebra-el-mes-del-olivo-con-propuestas-culturales-gastronomicas-y-turisticas-en-toda-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=15857","title":{"rendered":"Mendoza celebra el Mes del Olivo con propuestas culturales, gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas en toda la provincia"},"content":{"rendered":"
El Ente Mendoza Turismo (Emetur), como parte del producto Mendoza Oliva Bien, lanz\u00f3 el Mes del Olivo, con una agenda de actividades que se desarrollar\u00e1 hasta el 13 de junio, con el objetivo de poner en valor la identidad oliv\u00edcola mendocina, a trav\u00e9s de experiencias culturales, recreativas, gastron\u00f3micas y educativas.<\/h5>\n

El Mes del Olivo reunir\u00e1 concursos, capacitaciones, recorridos guiados, experiencias al aire libre, actividades gastron\u00f3micas, visitas y degustaciones en almazaras y fincas oliv\u00edcolas, adem\u00e1s de encuentros vinculados al aceite de oliva virgen extra (AOVE), promoviendo tanto el patrimonio productivo como la cultura asociada al olivo, en distintos departamentos de Mendoza.<\/p>\n

El cronograma busca acercar a mendocinos y turistas al universo del olivo desde m\u00faltiples perspectivas: la gastronom\u00eda, el paisaje, el bienestar, el arte, el patrimonio y la producci\u00f3n. Entre las actividades destacadas se encuentran concursos de fotograf\u00eda y recetas, visitas guiadas en el Paseo de los Olivos, bicicleteadas entre olivares, capacitaciones en an\u00e1lisis sensorial,\u00a0cooking class<\/em>\u00a0y experiencias de degustaci\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, durante todo el mes habr\u00e1 almazaras abiertas y restaurantes adheridos que ofrecer\u00e1n propuestas especiales donde el AOVE mendocino ser\u00e1 protagonista.<\/p>\n

Las actividades culminar\u00e1n el 13 de junio con el Festival del Envero 2026, que se realizar\u00e1 en la Casa de la Cultura \u201cJuanita Vera\u201d de Lavalle, con una jornada que integrar\u00e1 gastronom\u00eda, m\u00fasica y experiencias vinculadas a la cultura oliv\u00edcola mendocina.<\/p>\n

La programaci\u00f3n tambi\u00e9n incluir\u00e1 el III Concurso de J\u00f3venes Catadores de Aceite de Oliva, encuentros sobre an\u00e1lisis sensorial y maridaje y acciones orientadas a fortalecer el conocimiento y la difusi\u00f3n del aceite de oliva mendocino como producto identitario de la provincia.<\/p>\n

Cronograma de actividades<\/strong><\/p>\n

Concurso Fotogr\u00e1fico \u201cMendoza y el Alma del Olivo\u201d<\/strong><\/p>\n

Fecha: 11\/05 al 11\/06<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n en:<\/p>\n

\n
https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1E9GitsWC4Sc_S80TYgtONQgr_GEShtsu\/view?usp=sharing<\/div>\n<\/figure>\n

Costo: Gratuito<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Concurso de recetas \u201cMendoza Cocina con AOVE\u201d<\/strong><\/p>\n

Fecha: hasta el 13\/06<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n en:<\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/olivamdz.ig\/<\/a>\u00a0y\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/saboramendozaok\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito<\/p>\n

Curso \u201cAn\u00e1lisis sensorial para mozos, cocineros y ayudantes de cocina\u201d<\/strong><\/p>\n

Fecha: 14\/05, de 9 a 12, en AHEGA<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n en:<\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/olivamdz.ig\/<\/a>\u00a0y\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/saboramendozaok\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Cooking Class Planta Uno<\/strong><\/p>\n

Fecha: 21\/05, 18 h<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/plantaunomercado\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Yoga en el Paseo de los Olivos<\/strong><\/p>\n

Fecha: 23\/05, 11 h<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/turismo.mendoza\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Visita guiada \u201cEntre Historia y Olivos\u201d<\/strong><\/p>\n

Fecha: 27\/05<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/turismo.mendoza\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Pedaleando entre olivares en Maip\u00fa<\/strong><\/p>\n

Fecha: 30\/05<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/p>\n

\n
https:\/\/docs.google.com\/document\/d\/1xmiO_2HyzsNma94BHb7YSyvTOXhcNnjLd61nfNR8pyM\/edit?tab=t.0<\/div>\n<\/figure>\n

Costo: Arancelado.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Bicicleteadas por los caminos del olivo de San Mart\u00edn<\/strong><\/p>\n

Fecha: 30\/05<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/turismosanmartin<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Visita guiada \u201cMuseo a cielo abierto en el Paseo de los Olivos\u201d<\/strong><\/p>\n

Fecha: 06\/06, 11h<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/turismo.mendoza\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Laboratorio del gusto de\u00a0Slow Olive<\/em><\/strong><\/p>\n

Fecha: 8 y 29 de junio, 19.30 h<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/slowolive.argentina\/<\/a><\/p>\n

Costo: Arancelado.<\/p>\n

III Concurso de j\u00f3venes catadores de aceite de oliva<\/strong><\/p>\n

Fecha: 12\/06, 11 h.<\/p>\n

Lugar: Casa de la Cultura \u201cJuanita Vera\u201d, Lavalle.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/olivamdz.ig\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Festival del Envero 2026<\/strong><\/p>\n

Fecha: 13\/06, de 11.30 a 18 h<\/p>\n

Lugar: Casa de la Cultura \u201cJuanita Vera\u201d, Lavalle.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0https:\/\/www.instagram.com\/turismo.mendoza\/<\/a><\/p>\n

Costo: Gratuito.<\/p>\n

Almazaras abiertas<\/strong><\/p>\n

Fecha: 11\/05 al 11\/06<\/p>\n

Costo: Arancelado.<\/p>\n

Restaurantes adheridos<\/strong><\/p>\n

Fecha: 11\/05 al 11\/06<\/p>\n

Costo: Arancelado.<\/p>\n

Con esta agenda, Mendoza reafirma su posicionamiento como uno de los destinos oliv\u00edcolas m\u00e1s importantes del pa\u00eds, integrando turismo, gastronom\u00eda, patrimonio y producci\u00f3n en una propuesta que invita a descubrir el universo del aceite de oliva virgen extra desde experiencias aut\u00e9nticas y vinculadas a la identidad local.<\/p>\n

El Mes del Olivo se consolida as\u00ed como una celebraci\u00f3n que pone en valor la cultura oliv\u00edcola mendocina y el trabajo de productores, emprendedores, cocineros y actores tur\u00edsticos de toda la provincia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Ente Mendoza Turismo (Emetur), como parte del producto Mendoza Oliva Bien, lanz\u00f3 el Mes del Olivo, con una agenda de actividades que se desarrollar\u00e1 hasta el 13 de junio, con el objetivo de poner en valor la identidad oliv\u00edcola mendocina, a trav\u00e9s de experiencias culturales, recreativas, gastron\u00f3micas y educativas. El Mes del Olivo reunir\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":15859,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-15857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-principal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15857"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15857\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15862,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15857\/revisions\/15862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}