{"id":16058,"date":"2026-06-29T08:00:02","date_gmt":"2026-06-29T11:00:02","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16058"},"modified":"2026-06-29T08:59:26","modified_gmt":"2026-06-29T11:59:26","slug":"entre-sabores-fantasia-y-aventura-tres-fiestas-para-disfrutar-el-invierno-en-la-provincia-de-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16058","title":{"rendered":"Entre sabores , fantas\u00eda y aventura: tres fiestas para disfrutar el invierno en la provincia de Buenos Aires"},"content":{"rendered":"

Durante la temporada invernal, en la provincia de Buenos Aires se puede encontrar el calor en cada uno de sus paisajes: las fiestas populares le ponen movimiento y sabores a esta \u00e9poca del a\u00f1o.\u00a0 Las celebraciones destacadas en el calendario bonaerense incluyen tradiciones centenarias ligadas a la inmigraci\u00f3n y la producci\u00f3n regional, un\u00a0 viaje en el tiempo hacia la Edad Media y competencias deportivas en escenarios de playas, campos y lagunas.<\/em><\/p>\n

\u201cQueremos que la fiesta sea tambi\u00e9n un espacio de encuentro para la vitivinicultura bonaerense. Por eso este a\u00f1o invitamos a productores de otras regiones de la provincia a compartir su experiencia con el p\u00fablico”,\u00a0se\u00f1al\u00f3 Claudia Sep\u00falveda, productora y tesorera de la Cooperativa del Vino de la Costa de Berisso y organizadora del evento. En total, estar\u00e1n presentes alrededor de 18 elaboradores, entre integrantes de la Cooperativa de la Costa y productores independientes.<\/p>\n

Del viernes 10 al domingo 12, desde el mediod\u00eda, el Gimnasio Municipal de Berisso ser\u00e1 escenario de la 23\u00b0 Fiesta del Vino de la Costa, una celebraci\u00f3n que pone en valor una de las tradiciones productivas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del borde costero bonaerense.<\/strong><\/p>\n

Tres jornadas, donde productores, artistas y vecinos compartir\u00e1n un espacio de encuentro con espect\u00e1culos art\u00edsticos, concursos de vinos caseros y mermeladas, visitas guiadas y distintas actividades que permiten conocer el proceso de elaboraci\u00f3n de este producto identitario de la regi\u00f3n.<\/p>\n

Una de las novedades de este a\u00f1o ser\u00e1 la participaci\u00f3n de vitivinicultores de distintos puntos de la provincia de Buenos Aires, que se sumar\u00e1n por primera vez a la celebraci\u00f3n junto a los productores locales.<\/p>\n

\u00a0Entre las propuestas m\u00e1s convocantes se encuentran las visitas guiadas, para descubrir de cerca la historia, el paisaje y el proceso productivo del Vino de la Costa. Con una duraci\u00f3n aproximada de dos horas y media, los recorridos comienzan en la quinta de un productor y socio fundador de la cooperativa, donde los visitantes pueden conocer el vi\u00f1edo y las caracter\u00edsticas del cultivo de la uva Isabella: variedad emblem\u00e1tica de la regi\u00f3n.<\/p>\n

“La experiencia permite que los participantes se lleven saberes sobre c\u00f3mo se cultiva, cu\u00e1les son las particularidades del territorio y por qu\u00e9 la variedad logr\u00f3 adaptarse tan bien a este ambiente”,\u00a0cont\u00f3 Laura Alborghetti, a cargo de la iniciativa.<\/p>\n

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El circuito contin\u00faa en la Cooperativa de la Costa, donde se elaboran los vinos y se brinda una explicaci\u00f3n detallada de cada etapa.\u00a0“La vitivinicultura en la ciudad tiene m\u00e1s de 100 a\u00f1os y desde la cooperativa le dimos continuidad a esta actividad porque nuestro sue\u00f1o es mantenerla viva. Buscamos que los visitantes comprendan que detr\u00e1s de cada botella hay una historia, una tradici\u00f3n y una forma particular de producir que est\u00e1 profundamente vinculada al territorio y a las familias que sostienen el proceso desde hace muchas generaciones”,\u00a0agreg\u00f3 Alborghetti.<\/p>\n

La historia atravesada por las corrientes inmigratorias es una de las claves de la identidad de Berisso.\u00a0“La relaci\u00f3n entre las familias que llegaron desde Italia\u00a0 y la vitivinicultura es lo que m\u00e1s resuena entre los visitantes. Les llama la atenci\u00f3n como descendientes de antiguos vi\u00f1ateros contin\u00faan el legado: nietos que aprendieron de sus padres y abuelos\u201d,\u00a0reivindic\u00f3.<\/p>\n

Durante las visitas tambi\u00e9n se pone el foco en las singularidades del territorio berissense. A diferencia de otras regiones vitivin\u00edcolas, los vi\u00f1edos crecen en una zona de humedales, sobre suelos arcillosos influenciados por las crecidas del R\u00edo de la Plata.<\/p>\n

“Generalmente la humedad no suele ser una aliada de la vid, pero la Isabella se adapta perfectamente a estas condiciones, logrando una expresi\u00f3n \u00fanica: acidez marcada y sabor frutado, muy amables al paladar\u201d,\u00a0destac\u00f3 Alborghetti.<\/p>\n

Los concursos son otro de los grandes atractivos de la fiesta. El certamen de vinos, evaluado por un jurado integrado por seis especialistas, y\u00a0 el concurso de mermeladas, incorporado a\u00f1os m\u00e1s tarde, resulta una de las propuestas m\u00e1s esperadas.<\/p>\n

La programaci\u00f3n del evento se complementa con la tradicional carrera Cross Aventura, que se realizar\u00e1 el 5 de julio. La competencia entre senderos y zonas de barro que conforman el paisaje ribere\u00f1o.<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de su valor cultural, la celebraci\u00f3n representa un importante motor econ\u00f3mico para la regi\u00f3n. Cada edici\u00f3n convoca entre 80 y 100 mil personas, generando un fuerte movimiento tur\u00edstico y comercial.<\/p>\n

Considerada la zona m\u00e1s antigua de la provincia de Buenos Aires en producci\u00f3n y elaboraci\u00f3n de vinos, Berisso mantiene viva una herencia que combina historia, trabajo y arraigo. El Vino de la Costa es mucho m\u00e1s que una bebida: es una expresi\u00f3n cultural que resume la identidad de una comunidad que supo preservar sus saberes, adaptarse al territorio y transformar esa historia en una de las fiestas m\u00e1s convocantes del calendario bonaerense.<\/p>\n

Un viaje al medioevo en un bosque m\u00e1gico\u00a0<\/strong><\/p>\n

Durante las vacaciones de invierno, los bosques de Villa Gesell y Mar Azul se volver\u00e1n a convertir en el escenario perfecto para una experiencia inmersiva de fantas\u00eda. El Invierno Medieval invita a viajar en el tiempo hacia una era de mitos, leyendas y personajes fant\u00e1sticos.<\/p>\n

El evento se desarrollar\u00e1 del 18 de julio al 2 de agosto y tendr\u00e1 como escenarios la Plaza del Bosque de Mar Azul, del 18 al 20 de julio y el Pinar del Anfiteatro de Villa Gesell, del 25 al 27 de julio y del 31 de julio al 2 de agosto. Con entrada libre y gratuita, pensada para que grandes y chicos se sumerjan por completo en una aventura donde la ficci\u00f3n parece hacerse realidad.<\/p>\n

Desde 2017, la celebraci\u00f3n aprovecha el entorno natural\u00a0 para recrear una aut\u00e9ntica aldea de \u00e9poca donde conviven guerreros, artistas, artesanos y personajes inspirados en las historias m\u00e1s emblem\u00e1ticas de aquellos tiempos.<\/p>\n

Las jornadas proponen espect\u00e1culos tribales, danzas, m\u00fasica celta, acrobacias, exhibiciones de combate medieval, actividades de arquer\u00eda, feria artesanal y\u00a0 charlas y gastronom\u00eda tem\u00e1ticas.\u00a0\u201cAdem\u00e1s, habr\u00e1 espacios para caracterizarse con la ayuda de maquilladores especializados y recorrer distintos sets ambientados para sacarse fotos junto a personajes inspirados en series, pel\u00edculas y relatos \u00e9picos\u201d,\u00a0adelantaron desde la organizaci\u00f3n.<\/p>\n

Convertido en uno de los eventos m\u00e1s originales del invierno bonaerense, Invierno Medieval combina naturaleza, recreaci\u00f3n hist\u00f3rica, cultura y entretenimiento en una propuesta que, a\u00f1o tras a\u00f1o, convoca a m\u00e1s visitantes atra\u00eddos por la magia de una aldea donde los cuentos, la historia y la fantas\u00eda cobran vida.<\/p>\n

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Una vuelta a un lago que parece salido de una pel\u00edcula\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

El domingo 12 de julio, desde las 5:30 de la ma\u00f1ana, el paisaje incomparable del Lago Epecu\u00e9n, en Carhu\u00e9, partido de Adolfo Alsina, ser\u00e1 el marco de la 9\u00b0 edici\u00f3n de la Vuelta al Lago Epecu\u00e9n: desaf\u00edo deportivo, naturaleza y memoria hist\u00f3rica.<\/strong><\/p>\n

La prueba contempla las distintas modalidades y distancias: ultra, de 60 kil\u00f3metros, con vuelta completa al lago; medio marat\u00f3n, de 21 kil\u00f3metros; aventura, de 11 kil\u00f3metros y postas por equipos de dos integrantes, en un circuito de 30 kil\u00f3metros.<\/p>\n

A lo largo de todos los recorridos, las y los participantes atravesar\u00e1n las ruinas de Villa Epecu\u00e9n, el antiguo poblado que permaneci\u00f3 bajo las aguas tras la inundaci\u00f3n de 1985 y cuyas estructuras quedaron petrificadas. Entre las edificaciones que a\u00fan se conservan, el matadero dise\u00f1ado por el arquitecto\u00a0 Francisco Salamone, es \u00edcono del lugar.<\/p>\n

En esta \u00e9poca ocurre un fen\u00f3meno natural \u00fanico en el mundo. Los cristales de sal que afloran en la superficie forman un manto blanco conocido como \u201cnieve de sal\u201d, una capa que cubre parte del terreno y genera la sensaci\u00f3n de caminar sobre nieve, ya que cada pisada se hunde algunos cent\u00edmetros. Este paisaje excepcional, ubicado en el coraz\u00f3n de una Reserva Natural Protegida, con miradores naturales y una valiosa biodiversidad, convierte a la competencia en una experiencia \u00fanica.<\/p>\n

La carrera propone resignificar el pasado a trav\u00e9s del deporte, en un sitio emblem\u00e1tico de la provincia de Buenos Aires, declarado Patrimonio Hist\u00f3rico.<\/p>\n

Entre copas de vino artesanal, aldeas de fantas\u00eda y carreras sobre paisajes salinos, el invierno bonaerense demuestra una vez m\u00e1s su capacidad para sorprender. Tres destinos, tres experiencias y una misma invitaci\u00f3n, salir a descubrir la riqueza cultural, hist\u00f3rica y natural de la Provincia Bonita Argentina, la PBA.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n en @turismopba y buenosaires.tur.ar<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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