{"id":16143,"date":"2026-07-17T12:08:00","date_gmt":"2026-07-17T15:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16143"},"modified":"2026-07-17T12:10:26","modified_gmt":"2026-07-17T15:10:26","slug":"mar-del-plata-invita-a-la-mayor-expo-de-cafe-de-especialidad-con-entrada-libre-y-gratuita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16143","title":{"rendered":"Mar del Plata invita a la mayor expo de caf\u00e9 de especialidad con entrada libre y gratuita"},"content":{"rendered":"<p><em>Durante dos jornadas, m\u00e1s de 60 marcas provenientes de 20 ciudades participar\u00e1n de una exposici\u00f3n de m\u00e1s de 2.500 metros cuadrados, donde el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de degustaciones, catas, charlas, workshops, experiencias sensoriales, competencias de nivel internacional y conocer las \u00faltimas tendencias del universo cafetero.<\/em><\/p>\n<p>La programaci\u00f3n incluir\u00e1 propuestas para todos los p\u00fablicos, desde quienes se acercan por primera vez al caf\u00e9 de especialidad hasta profesionales del sector. Habr\u00e1 charlas para principiantes y avanzados, seminarios de tueste, mesas de cata durante toda la jornada y espacios de intercambio con referentes de la industria.<\/p>\n<p><em>&#8220;La Mar del Plata Coffee Cup 2026 busca consolidarse como el gran encuentro del caf\u00e9 de especialidad en Argentina. Nuestro objetivo es acercar al p\u00fablico todo lo que sucede detr\u00e1s de una taza de caf\u00e9: el trabajo de los productores, tostadores, baristas, emprendedores y marcas que impulsan esta industria. Queremos que quienes nos visiten puedan aprender, descubrir nuevas propuestas, vivir competencias de primer nivel y ser parte de una comunidad que no deja de crecer. Mar del Plata re\u00fane todas las condiciones para convertirse en una sede de referencia para este tipo de eventos y estamos convencidos de que esta edici\u00f3n marcar\u00e1 un nuevo paso en ese camino&#8221;<\/em>, se\u00f1al\u00f3 Ignacio Ghirardelli, conocido en redes como @nachocafetero.<\/p>\n<p>Uno de los momentos m\u00e1s esperados ser\u00e1 la presentaci\u00f3n del libro\u00a0<strong>&#8220;Atlas del Caf\u00e9&#8221;<\/strong>, del periodista y divulgador\u00a0<strong>Nicol\u00e1s Artusi<\/strong>, reconocido como &#8220;Sommelier de Caf\u00e9&#8221;, quien el s\u00e1bado 25 compartir\u00e1 una charla con el p\u00fablico y realizar\u00e1 una firma de ejemplares. Adem\u00e1s, durante todo el fin de semana tambi\u00e9n habr\u00e1 sorteos, degustaciones y m\u00faltiples experiencias pensadas para que el p\u00fablico disfrute del caf\u00e9 en todas sus expresiones.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-16144\" src=\"https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-300x253.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"253\" srcset=\"https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-300x253.jpg 300w, https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-1024x864.jpg 1024w, https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-768x648.jpg 768w, https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-1536x1296.jpg 1536w, https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad-560x473.jpg 560w, https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/cafe-de-especialidad.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Entre las actividades centrales se destacan las competencias de\u00a0<strong>Cup Tasters (Cata Sensorial), Latte Art y AeroPress<\/strong>, desarrolladas bajo est\u00e1ndares internacionales. M\u00e1s de 60 baristas de distintos puntos del pa\u00eds ya confirmaron su participaci\u00f3n en las tres categor\u00edas, que ser\u00e1n evaluadas por un jurado integrado por diez especialistas marplatenses.<\/p>\n<p>Uno de los grandes incentivos de la Mar del Plata Coffee Cup 2026, que cuenta con el acompa\u00f1amiento de YPF y Cabrales, ser\u00e1n los premios para los ganadores de las competencias. Los primeros puestos viajar\u00e1n en octubre a Colombia, auspiciados por Conexi\u00f3n al Origen, para vivir una experiencia de inmersi\u00f3n en el origen del caf\u00e9 que incluir\u00e1 la participaci\u00f3n en la Expo Caf\u00e9s de Colombia 2026, el acceso a la subasta de los mejores caf\u00e9s del pa\u00eds, visitas a la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, plantas de procesamiento, tostaderos y fincas, adem\u00e1s del contacto directo con productores. Los segundos puestos realizar\u00e1n un viaje al Norte Argentino, auspiciado por De Patio y Cabrales, para conocer de cerca el crecimiento de Argentina como nuevo origen productor de caf\u00e9 y descubrir una industria en plena expansi\u00f3n.<\/p>\n<p>La exposici\u00f3n tambi\u00e9n contar\u00e1 con la presencia de caficultores provenientes de\u00a0<strong>Colombia y Per\u00fa<\/strong>, quienes llegar\u00e1n directamente desde sus fincas para compartir sus caf\u00e9s y su experiencia en el origen. Entre los invitados internacionales se destaca\u00a0<strong>Marlon Rojas<\/strong>, campe\u00f3n colombiano de cataci\u00f3n, que presentar\u00e1 su marca y algunos de los caf\u00e9s m\u00e1s destacados del mundo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la participaci\u00f3n de tostadores, importadores y exportadores, la expo reunir\u00e1 a marcas tradicionales argentinas como Volturno y a algunas de las figuras e influencers m\u00e1s reconocidas del mundo cafetero, entre ellas Nicol\u00e1s Artusi, Majo Quinteros, Diego Lobo, Ignacio &#8220;Nacho Cafetero&#8221; Ghirardelli y Lautaro Olmedo (&#8220;Waffle&#8221;), entre otros.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;-<br \/>\n<strong>Los organizadores<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ignacio &#8220;Nacho Cafetero&#8221; Ghirardelli \u2013 @nachocafetero<\/strong><\/p>\n<p>Ingeniero qu\u00edmico especializado en caf\u00e9, es uno de los principales divulgadores del caf\u00e9 de especialidad en Argentina. Fundador de South Shore Caf\u00e9 en Mar del Plata, tambi\u00e9n lidera proyectos vinculados a la comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de caf\u00e9 entre Argentina y Colombia. Adem\u00e1s, desarroll\u00f3 investigaciones sobre cafe\u00edna en el caf\u00e9 junto al INTI.<\/p>\n<p><strong>Carolina Molina \u2013 @caromolinabarista<\/strong><\/p>\n<p>Barista, docente y comunicadora especializada en caf\u00e9. Certificada por la Specialty Coffee Association (SCA), cuenta con m\u00e1s de seis a\u00f1os de experiencia en formaci\u00f3n profesional, gesti\u00f3n de cafeter\u00edas y capacitaci\u00f3n de baristas. Impulsa proyectos de divulgaci\u00f3n sobre caf\u00e9 de especialidad y es coorganizadora de Mar del Plata Coffee Cup.<\/p>\n<p><strong>Sobre Mar del Plata Coffee Cup<\/strong><\/p>\n<p>Mar del Plata Coffee Cup es una exposici\u00f3n dedicada al caf\u00e9 de especialidad que re\u00fane competencias, experiencias, formaci\u00f3n y comunidad en un mismo espacio. Su objetivo es posicionar a Mar del Plata como una referencia nacional dentro del universo cafetero y generar un punto de encuentro para todos los actores de la cadena de valor del caf\u00e9.<\/p>\n<p>M\u00e1s informaci\u00f3n: @mardelplatacoffecup<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante dos jornadas, m\u00e1s de 60 marcas provenientes de 20 ciudades participar\u00e1n de una exposici\u00f3n de m\u00e1s de 2.500 metros cuadrados, donde el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de degustaciones, catas, charlas, workshops, experiencias sensoriales, competencias de nivel internacional y conocer las \u00faltimas tendencias del universo cafetero. 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