{"id":16303,"date":"2026-08-13T15:27:22","date_gmt":"2026-08-13T18:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16303"},"modified":"2026-08-13T16:37:49","modified_gmt":"2026-08-13T19:37:49","slug":"san-pedro-invita-a-una-nueva-fiesta-de-la-ensaimada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16303","title":{"rendered":"San Pedro m\u00e1s dulce q nunca: se viene una nueva Fiesta de la Ensaimada"},"content":{"rendered":"<div class=\"container\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-9 col-sm-8 content-area\">\n<article class=\"type-post\">\n<div class=\"entry-block\">\n<div class=\"entry-content\">\n<h4>Con una grilla de actividades muy completa, la Fiesta de la Ensaimada de San Pedro ofrece durante dos d\u00edas demostraciones de pasteler\u00eda, numerosos stands gastron\u00f3micos y actividades culturales y art\u00edsticas.<\/h4>\n<p>La ciudad de San Pedro organiza cada a\u00f1o en el mes de agosto una fiesta de la ensaimada. Este alimento de masa dulce tiene su origen en la isla de Mallorca en Espa\u00f1a, pero hace tiempo se ha convertido en una de las especialidades gastron\u00f3micas de San Pedro. La ensaimada se elabora con harina, agua, az\u00facar, huevos, leche y manteca de cerdo (\u201csaim\u201d en lengua mallorqu\u00edn, de donde toma el nombre). Es probable que la receta haya llegado al pa\u00eds con alg\u00fan inmigrante que se estableci\u00f3 en la regi\u00f3n. Luego de que los sampedrinos probaran la ensaimada, se difundi\u00f3 y se volvi\u00f3 parte de la gastronom\u00eda t\u00edpica local. Mientras que la ensaimada espa\u00f1ola no lleva relleno, la versi\u00f3n argentina le da su toque con un poco de dulce de leche o crema pastelera en el interior.<\/p>\n<p>La Fiesta de la Ensaimada es un gran evento organizado por la Municipalidad de San Pedro y la Agrupaci\u00f3n Mallorca en el mes de agosto. En esta ocasi\u00f3n, todos los pasteleros trabajan intensa &#8211; mente para elaborar sus mejores recetas. En el evento, decenas de puestos ofrecen sus productos, hay demostraciones de pasteler\u00eda y muchas actividades culturales. La programaci\u00f3n art\u00edstica incluye grupos de bailes t\u00edpicos de Mallorca, shows de acrobacia, presentaci\u00f3n de grupos de folklore argentino, m\u00fasica andina y mel\u00f3dica entre otros g\u00e9neros. La Direcci\u00f3n de Deportes del municipio tambi\u00e9n se suma a la organizaci\u00f3n y ofrece distintas actividades para ni\u00f1os y adultos.<\/p>\n<p>El evento atrae a los sampedrinos y a turistas que participan de las actividades de entrada libre y gratuita en un predio a orillas del r\u00edo. Las costas del r\u00edo Paran\u00e1 dan a la ciudad un ambiente natural de gran belleza, y es posible apreciar sus barrancas y practicar deportes n\u00e1uticos. San Pedro es una ciudad y puerto de la provincia de Buenos Aires, pr\u00f3xima al l\u00edmite con Entre R\u00edos y con Santa Fe. Su historia comienza durante el siglo XVIII cuando fue fundada como pueblo en torno a un convento franciscano. Durante el siglo XIX la zona fue protagonista de un importante episodio de la historia argentina, la Batalla de la Vuelta de Obligado en la que Juan Manuel de Rosas se enfrent\u00f3 a una escuadra anglo-francesa. Las actividades econ\u00f3micas de la regi\u00f3n son diversas, incluyendo fruticultura, diversas actividades industriales en establecimientos que se ubican en las proximidades del puerto y tambi\u00e9n una considerable actividad tur\u00edstica. San Pedro tiene un calendario de eventos culturales nutrido con actividades durante todo el a\u00f1o<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<div class=\"col-md-3 col-sm-4 widget-area\">\n<aside class=\"widget widget_recent\">\n<div class=\"map\">\n<div id=\"map-canvas-contact\" class=\"map-canvas\">\n<div>\n<div class=\"gm-style\">\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<div>\n<div>\n<div tabindex=\"0\" title=\"\" role=\"button\">\n<div style=\"width: 478px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-16303-1\" width=\"478\" height=\"850\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/fiesta-ensaimada.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/fiesta-ensaimada.mp4\">https:\/\/espacioviajes.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/fiesta-ensaimada.mp4<\/a><\/video><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con una grilla de actividades muy completa, la Fiesta de la Ensaimada de San Pedro ofrece durante dos d\u00edas demostraciones de pasteler\u00eda, numerosos stands gastron\u00f3micos y actividades culturales y art\u00edsticas. La ciudad de San Pedro organiza cada a\u00f1o en el mes de agosto una fiesta de la ensaimada. Este alimento de masa dulce tiene su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":16305,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,29],"tags":[],"class_list":["post-16303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argentina","category-eventos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16303"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16311,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16303\/revisions\/16311"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16305"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}