{"id":16403,"date":"2026-08-31T07:49:22","date_gmt":"2026-08-31T10:49:22","guid":{"rendered":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16403"},"modified":"2026-08-31T07:49:22","modified_gmt":"2026-08-31T10:49:22","slug":"llega-a-la-rural-de-palermo-expo-expo-cupcakes-el-punto-de-encuentro-para-profesionales-y-emprendedores-con-reconocidas-figuras-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espacioviajes.com\/?p=16403","title":{"rendered":"Llega a la Rural de Palermo Expo Expo Cupcakes: el punto de encuentro para profesionales y emprendedores con reconocidas figuras del sector"},"content":{"rendered":"

Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives ser\u00e1n algunas de las protagonistas de la 31\u00aa edici\u00f3n de Expo Cupcakes, que reunir\u00e1 el 5 y 6 de septiembre en el Pabell\u00f3n 8 de La Rural, CABA, a m\u00e1s de 70 empresas, profesionales y emprendedores del sector. Precios directos de f\u00e1brica, \u00faltimas novedades, presentaci\u00f3n de productos, demostraciones y clases magistrales ser\u00e1n parte de la propuesta.<\/strong><\/em><\/p>\n

Para quienes hacen de la pasteler\u00eda una profesi\u00f3n, un emprendimiento o una oportunidad de crecimiento,\u00a0Expo Cupcakes, Pasteler\u00eda y Reposter\u00eda<\/strong>\u00a0llega a su\u00a031\u00aa edici\u00f3n<\/strong>\u00a0como un punto de encuentro para conocer nuevos productos, herramientas y tendencias, capacitarse y generar v\u00ednculos con otros integrantes del sector.<\/p>\n

Durante las dos jornadas,\u00a0Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives<\/strong>, junto a otros reconocidos profesionales, ser\u00e1n parte de las clases magistrales y presentaciones que propone la exposici\u00f3n.\u00a0Mirta Carabajal<\/strong>\u00a0actualmente forma parte de\u00a0Todo Cocinado<\/em>, junto a Roc\u00edo Marengo, todas las tardes por Canal 9;\u00a0Mariana Corbetta<\/strong>\u00a0acompa\u00f1a a Jimena Monteverde en\u00a0La cocina rebelde<\/em>; y\u00a0Agustina Vives<\/strong>, pastelera y emprendedora con una fuerte presencia en redes sociales a trav\u00e9s de su cuenta\u00a0@agusvivesbakes<\/strong>, donde comparte recetas y contenidos vinculados a la pasteler\u00eda, presentar\u00e1 una\u00a0Torta Oreo<\/strong>.<\/p>\n

Durante las dos jornadas, m\u00e1s de\u00a070 empresas, profesionales y emprendedores<\/strong>\u00a0vinculados a la pasteler\u00eda y la reposter\u00eda exhibir\u00e1n sus productos y creaciones. La presencia de las marcas permitir\u00e1 acceder a\u00a0precios directos de f\u00e1brica<\/strong>, conocer las \u00faltimas novedades del sector y descubrir productos, insumos y propuestas que pueden incorporarse tanto a emprendimientos profesionales como a elaboraciones en el hogar.<\/p>\n

La exposici\u00f3n tambi\u00e9n propone un espacio de\u00a0capacitaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n<\/strong>, con clases magistrales de reconocidos profesionales y demostraciones gratuitas en vivo en los stands.<\/p>\n

La creatividad tendr\u00e1 tambi\u00e9n un lugar destacado en las propuestas de esta edici\u00f3n. Entre las actividades se encuentra la presentaci\u00f3n de un\u00a0\u00e1rbol de chocolate realizado por Mariana Corbetta junto a Mapsa<\/strong>, firma que la acompa\u00f1a en esta propuesta. Tambi\u00e9n se podr\u00e1 conocer una creaci\u00f3n especial de\u00a0Roberto Goni<\/strong>,\u00a0especialista en el trabajo art\u00edstico con caramelo,<\/strong>\u00a0quien realizar\u00e1\u00a0por primera vez en Argentina una figura de cupcakes gigante de 60 x 40 cm, realizada en caramelo<\/strong>\u00a0que ser\u00e1, sin dudas, una de las propuestas destacadas de esta edici\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, habr\u00e1\u00a0demostraciones gratuitas en vivo en los stands<\/strong>, donde empresas y profesionales compartir\u00e1n t\u00e9cnicas, productos y novedades, junto a la exhibici\u00f3n de sus creaciones.<\/p>\n

Expo Cupcakes propone as\u00ed un recorrido por diferentes expresiones del mundo dulce: desde las elaboraciones tradicionales hasta producciones de gran formato y propuestas que buscan sorprender por su creatividad.\u00a0Tortas, cupcakes, cookies, chocolate y caramelo<\/strong>\u00a0ser\u00e1n parte de una experiencia que combina exhibici\u00f3n, capacitaci\u00f3n, tendencias y encuentro profesional.<\/p>\n

La propuesta resulta especialmente atractiva para\u00a0pasteleros, reposteros, emprendedores, estudiantes de pasteler\u00eda y gastronom\u00eda y aficionados<\/strong>, que podr\u00e1n recorrer la exposici\u00f3n, conocer nuevas propuestas, participar de las demostraciones y acceder a contenidos de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n

Una exposici\u00f3n con trayectoria<\/strong><\/p>\n

Expo Cupcakes naci\u00f3 en\u00a02008<\/strong>\u00a0y es el evento sobre novedades del sector repostero m\u00e1s importante de Buenos Aires. A lo largo de sus ediciones cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de numerosas figuras de la gastronom\u00eda y la pasteler\u00eda, entre ellas\u00a0Choly Berreteaga, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, Maru Botana, Mauricio Asta, Andrea S\u00e1nchez, Davi de Trivi y Andr\u00e9s Mandalari<\/strong>, entre muchas otras.<\/p>\n

Expo Cupcakes y Reposter\u00eda es una creaci\u00f3n de\u00a0Andrea S\u00e1nchez y Javier Lamas<\/strong>, propietarios de un emprendimiento familiar con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de trayectoria en el sector. Adem\u00e1s, llevan adelante la organizaci\u00f3n de diversas convenciones especializadas en pasteler\u00eda y reposter\u00eda.<\/p>\n

Declarada\u00a0de inter\u00e9s tur\u00edstico por el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires<\/strong>, la exposici\u00f3n llega a su 31\u00aa edici\u00f3n como un encuentro que combina novedades, capacitaci\u00f3n, productos y experiencias alrededor del universo de la pasteler\u00eda y los dulces.<\/p>\n

Una entrada, dos exposiciones<\/strong><\/p>\n

En esta edici\u00f3n, Expo Cupcakes se realiza en alianza con\u00a0Expo Festeja<\/strong>, la exposici\u00f3n que re\u00fane a fabricantes, proveedores, emprendedores y profesionales de la industria de los eventos en Argentina.<\/p>\n

Quienes visiten Expo Cupcakes podr\u00e1n\u00a0ingresar sin costo a Expo Festeja<\/strong>, donde se presentan las \u00faltimas tendencias, productos, servicios e innovaciones para eventos sociales y corporativos. Adem\u00e1s de su exposici\u00f3n comercial, Expo Festeja ofrece conferencias, workshops y experiencias de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

Expo Cupcakes 2026<\/strong><\/p>\n

\u00a05 y 6 de septiembre de 2026<\/strong>
\nDe 13 a 20 h<\/strong>
\nPabell\u00f3n 8 de La Rural \u2013\u00a0Av. Sarmiento 2704, CABA<\/a><\/strong><\/p>\n

La entrada general tiene un valor de\u00a0$15.000 + gastos de servicio<\/strong>. Los\u00a0menores de 16 a\u00f1os, jubilados y pensionados ingresan gratis<\/strong>. Alumnos regulares de pasteler\u00eda y gastronom\u00eda cuentan con\u00a015% de descuento<\/strong>.<\/p>\n

La entrada permite adem\u00e1s\u00a0ingresar sin costo a Expo Festeja<\/strong>. Las demostraciones en los stands son gratuitas y las clases magistrales cuentan con cupos limita<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mirta Carabajal, Mariana Corbetta y Agustina Vives ser\u00e1n algunas de las protagonistas de la 31\u00aa edici\u00f3n de Expo Cupcakes, que reunir\u00e1 el 5 y 6 de septiembre en el Pabell\u00f3n 8 de La Rural, CABA, a m\u00e1s de 70 empresas, profesionales y emprendedores del sector. Precios directos de f\u00e1brica, \u00faltimas novedades, presentaci\u00f3n de productos, demostraciones […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":16405,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,30],"tags":[],"class_list":["post-16403","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16403","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16403"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16403\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16406,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16403\/revisions\/16406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16403"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16403"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/espacioviajes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16403"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}